Народное хозяйство вопросы инновационного развития - А. С. Алексеев
В статье рассматриваются проблемы экономической
эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий на примере
Красноярского края.
Ключевые
слова: сельское хозяйство, агробизнес, эффективность, регион, Красноярский
край.
PERFORMANCE EVALUATION OF ECONOMIC ACTIVITIES OF THE ENTERPRISES OF
AGRARIAN AND INDUSTRIAL COMPLEX OF KRASNOYARSK
REGION
In the article
problems of economic efficiency and competitiveness of the agricultural
enterprises on an example of Krasnoyarsk region are considered.
Keywords: agriculture, agrobusiness, efficiency,
region, Krasnoyarsk region.
Переход к рынку вызвал необходимость изменения форм
хозяйствования предприятий, наработки новых подходов к решению таких жизненно
важных проблем развития страны, как обеспечение продовольственной безопасности,
повышение жизненного уровня народа. В комплексе многообразия возникающих в
связи с этим проблем важное место принадлежит развитию предприятий молочной
промышленности. Молоко и молочные продукты обеспечивают третью часть ресурсов
животного белка в рационе питания населения. В последний период фактическое
потребление молочных продуктов снизилось, по белку оно примерно на 20 % ниже рекомендуемого физиологического
уровня.
Молочные предприятия оказались не в полной мере
адаптированы к условиям рынка. Исследования показали: мощности загружены на
40-50 %, ощущается недостаток оборотных средств, усиливаются ценовые
диспропорции, типичен кризис сбыта и разрыв хозяйственных связей между
регионами. Наблюдается низкий уровень территориальной организации отраслей.
Сокращается производство молока в сельском хозяйстве, снижается его
переработка на предприятиях.
Центр тяжести в решении проблемы обеспечения населения
молочными продуктами переносится сегодня на регионы, место которых в едином
рыночном пространстве страны постоянно растет. Эффективное развитие
регионального молочного подкомплекса АПК является первоочередной задачей, пути
решения которой неоднозначны. Между тем, сегодня недостаточно
научно-методического обеспечения, следуя которому каждый регион мог бы
разрабатывать свою собственную научно-обоснованную политику по формированию
эффективно работающего молочного подкомплекса с обязательным учетом
особенностей региона.